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手作り鍋つかみ&米麴と米粉のマロンスフレパンケーキ

 

旅する醗酵倶楽部さんとコラボワークショップ第二弾を開催します。

zoomを使ったオンラインワークショップとなります。
開催日までに、旅する発酵倶楽部さんより招待URLが送られてきますので、ワークショップのお時間になりましたら、招待URLをクリックすると参加できます。
(お手持ちのスマホやタブレット、パソコンにzoomアプリが入っていなければ、自動的にダウンロード&インストールされるようです。)

 

 


 

●手作り鍋つかみ

生地はどちらかお好きな方をお選びください。

・Aタイプは、マスタードBird柄、点と線模様製作所さんのリネン刺繍生地、ストライプリネン帆布を使用。
刺繍糸(MOCO使用)は、ブルーと生成です。
参加費 5,900円

・Bタイプは、点と線模様製作所さんの綿麻プリント地、グレーBird柄、ストライプリネン帆布を使用。
刺繍糸(MOCO使用)は、ピンク、イエローです。
参加費 5,800円

★ワークショップにご参加の方に限り、追加キットの販売もございます。
追加のキット価格:Aタイプ 1,900円、Bタイプ 1,800円


 

●米麹と米粉のマロンスフレケーキ
デモンストレーションで作った鍋つかみを使って、スキレット(小さなフライパン)で作る秋のマロンスフレパンケーキの作り方をお伝えします。
米粉、麹パウダーを使った、もっちりパンケーキ。
グルテンフリー、砂糖不使用。
みりんと甘酒ソースを使って甘さを出していきます。
麹パウダーは京都の菱六の麹パウダーを使います。

 

 

 


日時】
10月25日 (日曜日)
12:00〜16:00
★ご都合がつかない方は、録画参加もできますのでお申し込み時にお問い合わせください。

【参加費】
Aタイプ 5,900円
B タイプ 5,800円

【届くキット】
・鍋つかみ1つ分の制作キット
(刺繍糸各40cm含む。)
・縫い方テキスト
・麹パウダー
・米粉のマロンスフレパンケーキレシピ

【お申し込み】
お申込みは、旅する発酵倶楽部さんまで。
1〜7の内容をご記入のうえ、下記アドレスよりお申込みください。

https://yamadamasae.com/contact


1、名前
2、メールアドレス
3、住所、郵便番号
4、電話番号
5、支払い方法(PAYPAY. PAYPAL、、銀行振込)
6、参加日、レッスン内容
7、キットの柄の種類A, B

皆さまのご参加をお待ちしております。
どうぞ宜しくお願いいたします♪